先日、この地方の特産であるジャガイモ（というか、この高地で寒い地域ではジャガイモしか育たないのだが…）が手に入ったので、さっそくサモサを作ってみた。しかしこれが大失敗。昨年の滞在の時も、コロッケを作ってみたが、どうもうまく作れなかった。いろいろ考えてみると、やはり富士山よりも高い標高が影響しているのではないかと思うのだが？ そもそも、今回ジャガイモを入手するのが大変だった。昨年はクンデに来たとたん

続きを読む教えて、高地で揚げ物する方法？

ついに我が家にトイレが設置された。昨年の2か月半の滞在の時は、トイレなしの生活をして、自分でもよく我慢できたな…（2か月半、出さなかったという意味ではありません）と感心したが、これでやっと落ち着ける。 といっても、ちゃんとしたトイレではなく、テント型の簡易トイレですが。近くに住むガイドをやっている方がテント型トイレを持っていたので貸してもらいました。 ただ、組み立てる時に、どうしてもポールがどう組

続きを読む我が家にトイレができた！

またまた土日に行われたクンデ村のプジャ（祈祷）についての話題だが、忘れられない体験が2日間にわたり出された毎度の食事。村人でない僕も毎回ごちそうになった。その食事は特別なものではなく、シェルパ族が普段家で作っている素朴なものなのだが、ゴンパ（寺院）のお堂の中でラマ教の僧侶といっしょにいただいた食事は、格別においしかった。食事はその雰囲気によって全く違ったものになる。 まず、初日のお昼はネパールの国

続きを読むプジャごはん

クンデ村のプジャには村人たちはシェルパ族の民族衣装を着て集まってきた。これがなかなかかっこいい！ シェルパ族の顔立ちは日本人に似ているが、なかなか男前の方が多いような気がする。 この帽子はチベットからのものだという。この辺では作ってないらしい。 それにしても、ヒマラヤの絶景の中で、この民族衣装は似合いすぎてる。

クンデ村に来て早々、村人総出のプジャ（ご祈祷）が2日間にわたり村のゴンパ（寺院）で行われた。この冬、立て続けに村の人が3人も亡くなったという。その中には若い方もいたということで、村の不幸を一掃しようということで急遽、行われることになったという。2日間にもわたる大祈祷は準備も費用もかなりかかるので、数年に一回しか行われないという。それだけ村の人の中には不安が募っているということだろう。 プジャが行わ

続きを読むクンデ村の大プジャ（祈祷）

今日は金曜日。この地方で週1回ナムチェバザールで行われる市場に買い出しに行く日だ。とにかく買い出しに行かないと食べるものが家の中にない。 クンデの村を朝出て、シャンボチェに差し掛かる。今日は天気が良く、エベレストもよく見える。 3日前、下からクンデに上がって来た時には雪で覆われていたシャンボチェの旧滑走路も、すっかり雪が消えていた。ここを通過してナムチェバザールを見下ろす。いつものことながら、この

続きを読む再び、金曜日の買い出しに

今年の初めから2月中旬までの1か月半、インドの首都デリーで過ごしていたが、その間、のどがヒリヒリと痛み、咳が止まらなくなっていた。原因は大気汚染。昔からインドのコルカタやデリーに1週間いると、同じような症状が出た。東南アジアなどの経済発展著しい都市は、どこもひどい大気汚染なのだが、インドのようなのどの痛みにはなぜかならない。 それがネパールのエベレスト街道に戻ってきて、まだたかだか4日目だが、ずっ

続きを読むもう空気はただじゃない！

3月になったんで、そろそろエベレスト街道も春のトレッキングシーズンに入るころ。飛行機が混みだす前に山に入ってしまおうと、カトマンズから拠点となるルクラ空港に飛んだ。昨年9月に行ったときは、カトマンズから飛ぶのは面白くないと思い、パプルというところまで車に行ってヘリで上がろうとしたが、そこが満席が続き4日間も空港で待機させられたという苦い経験から、今回は素直にカトマンズから飛行機にした。 ルクラ空港

続きを読むクンデ村、戻ってみればまだ冬だった！

早いものでもう2月。相変わらず、インド・ニューデリーでダラダラと食べ歩きをしてます（笑）。 昨年12月半ばまでプチ移住していたネパール・エベレスト街道も、今では雪が降り積もって厳冬期を迎えているようで、もうしばらくはインドで避寒しようと思ってます。 ところで、ネパール・エベレスト街道の様子をJICAさんの広報誌「mundi」2月号に掲載してもらいました。 https://www.jica.go.j

続きを読むネパールプチ移住体験、JICA広報誌に掲載

世の中はいつの間にか年を改め2019年に入ってますが、キリスト教徒でない国ではクリスマスや新年を祝うという行事もなく、お正月気分というものが全くない。実はこの間に僕は山から下りてきました。クンデで暮らしている最中にパソコンが壊れてしまい、しばらく音信不通になってました。まあこの間、何をやっていたかというと、たまにやって来る子猫とむかえの3歳の女の子と遊んでいただけで、特に何もやってませんでした。1

続きを読む山から下りてきた