海越しの富士山が見えるギャラリー＆アジアン料理
「アジアンさんぽ食堂」
アジア各地を回ったけど、海越しに富士山が見える風景は、トップクラスの美しさではないだろうか……と感じている。
この美しい風景をもっと知ってもらおうと、八木沢海岸通りにアジア各地の写真を展示するギャラリーと、庭にキッチンカーを置いてアジアン料理を提供することにしました。ここからアジア、世界へとつながっていけたらと思っています。
ギャラリーは、長年使われていなかった空き家を再利用しています。伊豆半島はどこも過疎地で、年々人口が減り、空き家も増えてきています。過疎地の賑わいを取り戻すには、空き家と耕作放棄地の再活用が必要だと痛感しており、一つのモデルケースとなるよう努力しております。
西伊豆は鉄道もなく、バスも1時間に1本ぐらいしかない交通の不便なところですが、旅はその道中も楽しめるもの…、ぜひ一度、「アジアンさんぽ食堂」にいらっしゃってください。
空き家ギャラリー
アジア各地の写真を展示。その他商品販売や飲食スペースもあります
ときどきテーマを変えながらアジアの紹介をする展示スペース
写真を見ながら考えていただく部屋。感想やご意見も張ってください
東日本大震災の津波被災地の写真展。西伊豆も同じ被害が想定される
メニュー例
キッチンカーでは、週替わりでアジア各国の料理を選んで提供し、テイクアウトしていただきます。天気が良ければ海越しの富士山を見ながら外で、あるいは空き家ギャラリーの中で飲食してもらってもけっこうです。
メニューは、私がアジア各地で食べた屋台やローカル食堂の料理で、現地でも一般的なものです。その日に何を出すかは、店主の気まぐれで決めます。
営業日時はinstagramにアップしていきます
アジアンさんぽ食堂
住所：静岡県伊豆市八木沢１３７０